Практика

Партнерами Чебоксарского кооперативного техникума являются более 300 организаций-работодателей. Наши студенты и выпускники проходят практику и трудоустраиваются в таких организациях как Сбербанк, Россельзхозбанк, ВТБ 24, Букет Чувашии, Волга Премиум Отель, Элара, Экра и многих других. Благодаря такому сотрудничеству, многие студенты находят престижную работу еще во время учебы в техникуме.

 

 

Учебная практика проводится в учебных аудиториях, лабораториях, учебных базах практик.

Производственная практика проводится в организациях на основе договоров, заключаемых между образовательной организацией и организациями-партнерами. 

Базы практик

  • Чувашский республиканский союз потребительских обществ (Чувашпотребсоюз)
  • ОАО «Российский Сельскохозяйственный банк» (Чувашский РФ ОАО «Россельхозбанк»)
  • ООО Коммерческий банк «Мегаполис»
  • ООО «Волга Премиум Отель»
  • ООО Санаторий  «Волжские зори»
  • ЗАО «Тандер» (г. Краснодар)
  • ООО "САХАРОК"
  • ОАО «Букет Чувашии»
  • ООО Производственно-коммерческая фирма «Смак»
  • ГУП ЧР «Комбинат питания администрации главы ЧР»
  • ООО «Комбинат питания №1»
  • Кафе «Парус» (ИП Наместникова ЛГ )
  • ТТ кафе «Автосуши» (ИП Якимчев ДВ)
  • Казенное учреждение Чувашской Республики "Центр предоставления мер социальной поддержки" Министерства труда и социальной защиты Чувашской Республики
  • ОАО "Чебоксарский хлебозавод №2"
  • ООО "Вурнарский мясокомбинат"
  • АУ Музейно-туристический центр
  • ООО НПП "Экра"
  • ООО "ЧК "АКТ" Эталон"
  • Администрация города Новочебоксарска
  • и др.

Летняя практика

Производственная практика студентов специальности «Технология продукции общественного питания», «Повар, кондитер», "Гостиничный сервис" и «Туризм»  проходит  нетрадиционно.
В рамках соглашения о сотрудничестве с БОУ ЧР ДО «Центр молодежных инициатив» Минобразования Чувашии и Чебоксарского кооперативного техникумф Чувашпотребсоюза был подписан договор о совместной деятельности и создан сервисный отряд «Апельсин», который успешно проходит производственную практику в Краснодарском крае (г.Анапа) санаторный комплекс «Надежда» в ДОЛ «Волна» и пансионате "Селена", ГК "Ялта-Интурист" (Крым). Отряд «Апельсин» сформирован из студентов специальностей «Технология продукции общественного питания», «Повар, кондитер»,  «Гостиничный сервис», «Туризм», слушателей курсов и выпускников техникума.
Практика в Краснодарском крае позволила студентам понять, насколько верно они определились в выборе профессии. Студенты работали на базе пищеблока лагеря, обслуживали 2 зала с максимальной загрузкой 350 человек в каждом из них. Работа повара,официанта и горничной – это тяжелый изматывающий труд, но наши ребята выдержали и показали себя только с положительной стороны, о чем свидетельствуют почетные грамоты от руководства Санаторно-курортного комплекса «Надежда» ДОЛ «Волна» и пансионата "Селена".
В свободное от работы время отряд выезжал на экскурсии, любовался пейзажами юга России, ребята загорали на прекрасных пляжах Черноморского побережья… Было много ярких встреч, появились новые друзья…А самое главное - ребята получили неоценимый практический опыт и узнали много нового о своей будущей профессии.
Студенты техникума ежегодно выезжают на практику в Краснодарский край.

Отзывы студентов по практике

Летняя практика в моей жизни сыграла важную роль и определила дальнейшее жизненное направление. Весь летний сезон я провел в Краснодарском крае. Работал поваром в превосходном санатории «Октябрьский» (г.Сочи), который имеет мощную базу пищеблока и три зала питания. Основной зал организован по типу шведского стола, а кухня оборудована современной техникой. Я работал в холодном цехе под руководством опытных поваров и кондитеров.
В свободное от работы время любовался прекрасными пейзажами юга России: величественными Кавказскими горами, прекраснмие пляамии Черноморского побережья… Было много ярких встреч, появились новые друзья.
А самое главное - я получил неоценимый практический опыт и узнал много нового о своей будущей профессии.
Я очень рад прошедшему лету и всем желаю, чтобы отдых проходил так, как вы этого хотите.

Степанов Руслан, группа ТОП-22