Приготовление булочных изделий из дрожжевого теста
19 ноября 2025 года для обучающихся по основной программе профессионального обучения (профессиональная подготовка) по профессии рабочего «12901 Кондитер 3 разряда» со школьниками 8- 9 классов СОШ №27, №29 г. Чебоксары в учебном кондитерском цехе Чебоксарского кооперативного техникума Чувашпотребсоюза прошло практическое занятие по теме: «Приготовление булочных изделий из дрожжевого теста». Полученные теоретические знания слушатели курсов использовали на практике и самостоятельно формовали, выпекали булочные изделия разнообразного ассортимента. Ребята работали увлеченно, творчески подошли к оформлению и презентации готовых изделий.


