15 мая на базе ГАПОУ «ЧТТПиК» Минобразования Чувашии, прошла
Республиканская олимпиада профессионального мастерства по компетенции «Поварское дело». Всего в олимпиаде приняли участие 11 студентов из 11 образовательных организаций чувашской Республики, среди них и студентка четвертого курса специальности «Поварское и кондитерское дело» Чебоксарского кооперативного техникума Молькова Наталья (руководители преподаватели – Учкина Н.А., Соколова Н.Л., Сергеева М.А.).
Олимпиада состояла из этапов:
- творческая работа в виде презентации видеоролика;
- теоретический этап - тестирование;
- практический этап – приготовление двух идентичных порций холодного блюда из кальмара в авторской подаче, исходя из списка продуктов за 2 часа.

Молькова Наталья выдержала все испытания и заняла 3 место.
Олимпиада проводится в целях выявления наиболее одарённых и талантливых студентов, способствует дальнейшему профессиональному и личностному развитию, а также повышает интерес обучающихся к будущей профессиональной деятельности.
Огромная благодарность нашим коллегам за гостеприимство, отличную организацию работы, надеемся на дальнейшее сотрудничество.