Республиканская олимпиада профессионального мастерства по компетенции «Поварское дело»

22 марта на базе ГАПОУ «ЧТТПиК» Минобразования Чувашии, прошла Республиканская олимпиада профессионального мастерства по компетенции «Поварское дело». Всего в олимпиаде приняли участие 11 студентов из 11  образовательных организаций чувашской Республики, среди них и студентка третьего курса специальности «Поварское и кондитерское дело»  Чебоксарского кооперативного техникума  Молькова Наталья  (руководители преподаватели – Учкина Н.А., Соколова Н.Л., Сергеева М.А.). 

Олимпиада состояла из этапов:

  • творческая работа в виде презентации видеоролика;
  • теоретический  этап - тестирование;
  • практический этап – приготовление двух идентичных порций винегрета в авторской подаче, исходя из списка продуктов за 2 часа.

Молькова Наталья выдержала все испытания и заняла 2 место.

Олимпиада проводится в целях выявления наиболее одарённых и талантливых студентов, способствует дальнейшему профессиональному и личностному развитию, а также повышает  интерес обучающихся к будущей профессиональной деятельности.

Огромная благодарность нашим коллегам за гостеприимство, отличную организацию работы, надеемся на дальнейшее сотрудничество.

Рубрика: