Продолжается  обучение школьников профессии «Кондитер 3 разряда»

В зимний  день, 19 декабря 2024 года, обучающиеся по основной программе профессионального обучения  ученики  гимназии № 5 и СОШ № 2 г. Чебоксары  собрались в учебном кондитерском цехе Чебоксарского кооперативного техникума Чувашпотребсоюза.          

 Энергия юных участников была  неистощимой, и ребята были готовы окунуться в мир кулинарного мастерства.

                На практическом занятии слушатели курсов осваивали рецепты приготовления дрожжевого теста, познавая все тонкости и секреты этого древнего ремесла. Каждое действие — от замеса теста до формирования булочек — сопровождалось оживленными обсуждениями и смехом. Ребята с азартом делали первые шаги к своему будущему, учась работать в команде и обмениваясь опытом.

               Наставник  Сергеева Маргарита Анатольевна  вдохновляла юных кулинаров, делясь своими знаниями и умениями. На занятии были созданы все условия для сочетания теории с  практикой. Участники удивляли друг друга креативными идеями. В такие моменты они не просто готовили, а творили, ощущая себя настоящими художниками на кухне.

В конце занятия  в воздухе разносился запах горячей сдобы. Собравшись за столом, участники с радостью наслаждались плодами своего труда, запивая свежевыпеченные булочки ароматным чаем.

Этот практический опыт стал не только уроком кулинарного мастерства, но и укрепил дух единства и дружбы среди будущих кондитеров.

                                                                   Преподаватель Сергеева М.А.