13 декабря для группы ПКД-21 провел мастер-класс выпускник по специальности "Технология продукции общественного питания" Руслан Степанов, который является совладельцем пиццерии "Tasty Plzza".
Обучающиеся по специальности "Поварское и кондитерское дело" под его руководством приготовили десерт "Тирамису". И, конечно же, продегустировали пиццу из неаполитанской печи, приготовленной в пиццерии. Руслан рассказал о концепции, ассортименте продукции, предоставляемых услугах, поделился практическим опытом.
Зам.директора по УПР, Соколова Н. Л.
Рубрика: