Сегодня мы провели лабораторное занятие по теме: "Приготовление блюд из яиц и творога".

Эти продукты являются основой многих традиционных русских и чувашских рецептов, поэтому изучение способов их приготовления для будущих поваров актуально! Эти ингредиенты содержат большое количество белка, витаминов группы B, кальция и фосфора, необходимых организму ежедневно. Регулярное употребление блюд из яиц и творога помогает поддерживать здоровье костей, зубов и мышц, улучшает работу мозга и нервной системы.

В заключении провели дегустацию готовых блюд, обсудили вкусовые качества каждого рецепта и оценили кулинарные способности друг друга.