Курсы кондитеров продолжаются

10 января 2025 года учащиеся 8–10 классов гимназии № 5 и СОШ № 2 города Чебоксары, осваивающие основную программу профессионального обучения по профессии «12901 Кондитер 3 разряда», посетили учебный кондитерский цех Чебоксарского кооперативного техникума Чувашпотребсоюза.

В рамках лабораторного занятия на тему «Приготовление изделий из дрожжевого и дрожжевого слоеного теста» школьники применили полученные теоретические знания на практике. С увлечением и творческим подходом они самостоятельно замешивали тесто, формовали и выпекали разнообразные кондитерские изделия: булочки в сиропе, ватрушки с творогом,  хуплу,  пирожки с различными начинками, хачапури и круассаны.          Особое внимание ребята уделили оформлению и презентации своих кулинарных шедевров, проявив не только мастерство, но и художественный вкус.