Курсы «Бармен 4-го разряда» подошли к завершающему этапу…..
На курсах «Бармен 4-го разряда» завершается обучение практическими занятиями по дисциплине «Организация обслуживания гостей горячими напитками (работа бариста)», которые направлены на овладение компетенциями профессионального приготовления кофе и его разновидностей.

#ЧКТ #РСО21 #ТрудКрут #ИРПО #МинпросвещенияРоссии
Студенты осваивают навыки приготовления базового эспрессо, «секреты» правильного взбивания молока и конечно «эффектной» подачи с использованием приёмов латте - арт (техника создания рисунков на поверхности кофе с использованием молочной пенки) Важно отметить, что данное профессиональное обучение участников Российских студенческих отрядов осуществляется на бесплатной основе за счет средств гранта Минобрнауки России на основании постановления Правительства Российской Федерации. Практические занятия организованы в учебном баре ресторана, который имеет профессиональное технологическое оборудование, современный инвентарь и посуду, что несомненно способствует успешной освоении профессии «Бармен».