Экскурсия в ресторан "Тот самый барашек"

Экскурсия в ресторан "Тот самый барашек ".

27 сентября 2024 года студенты группы ПКД -11 специальности «Поварское и кондитерское дело» в рамках Федерального проекта Профессионалитет и ко дню СПО в сопровождении преподавателя Порфирьевой А.В посетили ресторан «Тот самый барашек».
Шеф-повар ресторана Павел Яруткин гостеприимно встретил студентов, провел обзорную экскурсию по всем цехам ресторана. Рассказал о концепции, которая имеет составляющие – демократичные цены, удобное расположение, разнообразие блюд в меню, рассказал как создавалось меню, стиль и интерьер ресторана. Поделился опытом из личной профессиональной жизни, беседа проходила в непринужденной обстановке за чашечкой чая. Шеф повар попросил ребят поделиться своими впечатлениями, мечтами в профессиональной деятельности, пригласил студентов на практику, высказал пожелания как лучше освоить выбранную профессию. Благодарим руководство ресторана, шеф повара Павла Яруткина за содержательную экскурсию. В ресторане работает наша выпускница техникума Ульяна Овчинникова. Мы очень рады, что вырастили хороших специалистов.
Выражаем огромную благодарность коллективу и администрации ресторана за предоставленную возможность познакомиться с ресторанным ремеслом.

#ДЕНЬСПО2024#НавыкиДляЖизни#ДвижениеПервых#КомандаПервых

Рубрика: