Команда шеф-поваров из Чувашии, в составе которой выпускник Чебоксарского кооперативного техникума Чувашпотребсоюза Алексей Шугуров, завоевала золото полуфинала престижного кулинарного чемпионата Chef a la Russe 2025! Ну круто же!

 

«Нашими соперниками были 43 команды. Готовили холодные закуски, горячие блюда, десерты в номинациях «Национальный обед» и «Чёрный ящик». Были уверены, что справимся с эмоциями и сделаем все для победы,  наслаждаясь процессом», – рассказал Алексей.

 

Chef a la Russe —главное кулинарное состязание России, организаторы которого компания METRO Russia  и Национальная ассоциация кулинаров  при поддержке World Chefs (мировой ассоциации шеф-поваров).

 

Сейчас Алексей Шугуров работает шеф-поваром в кейтеринговой компании. 11 апреля  проведет очередной мастер-класс в альма-матер для студентов и поделится с ними секретами мастерства.

 

Гордимся выпускниками нашего техникума!