Приёмная директора: +7(8352)58-19-23;
Дневное отделение: +7(8352)58-40-20;
Заочное отделение: +7(8352)58-30-80;
e-mail: tehn@21chkt.ru
Гостиничный сервис
Специальность 43.02.11 «Гостиничный сервис», квалификация - менеджер
Гостиничные администраторы ответственны за помощь гостям в резервации номеров. Они приветствуют прибывших, отвечают на вопросы, исполняют пожелания гостей во время их пребывания в гостинице. Администратору гостиницы нужно быть дружелюбным, профессиональным, отзывчивым, и способным одновременно выполнять несколько задач.
По окончании техникума вы сразу сможете устроиться на работу в гостиницу, санаторно-курортные и туристские комплексы, отели зарубежных стран.
Форма обучения | Базовое образование | Сроки обучения |
Очная | 9 классов | 2г. 10 мес. |
11 классов | 1г. 10мес. |
Какие знания вы получите?
§1
Бронирование гостиничных услуг
- Виды и способы бронирования.
- Последовательность и технология резервирования мест в гостинице.
- Правила ведения телефонных переговоров и поведения в конфликтных ситуациях с потребителями при бронировании.
§2
Прием, размещение и выписка гостей
- Приём, регистрация и размещение гостей.
- Предоставление информации гостям об услугах в гостинице.
- Участия в заключении договоров об оказании гостиничных услуг.
- Контроль оказания перечня услуг, предоставляемых в гостиницах (по договору).
- Подготовка счетов и организация отъезда гостей.
§3
Организация обслуживания гостей в процессе проживания
- Принципы и технологии организации досуга и отдыха.
- Порядок возмещения ущерба при порче личных вещей проживающих.
- Правила проверки наличия и актирования утерянной или испорченной гостиничной собственности.
- Правила сервировки столов, приемы подачи блюд и напитков.
- Особенности обслуживания room-service.
§4
Продажи гостиничного продукта
- Особенности жизненного цикла гостиничного продукта: этапы, маркетинговые мероприятия.
- Потребности, удовлетворяемые гостиничным продуктом.
- Методы изучения и анализа предпочтений потребителя.
- Позиционировании гостиничного продукта.
- Формирование и управление номенклатурой услуг в гостинице.
- Особенности продаж номерного фонда и дополнительных услуг гостиницы.
- Специфику ценовой политики гостиницы, факторы, влияющие на ее формирование, систему скидок и надбавок.
Кем вы можете работать
Менеджер гостиничного сервиса. Средняя зарплата по России - 30000 рублей
Администратор гостиницы. Средняя зарплата по России - 30000 рублей
Портье. Средняя зарплата по России - 30000 рублей
Поступление
- Выберите программу обучения в разделе Абитуриенту -> «Специальности и профессии среднего профессионального образования». Тел. для консультации: (8352) 58-30-80
- Подайте заявление в приемную комиссию. Поступление на специальности СПО осуществляется на основании аттестата об основном общем образовании или о среднем общем образовании
- Предоставьте необходимые документы (перечень в разделе Абитуриенту -> Перечень необходимых документов)
- Получите документы о поступлении (оплатите обучение, если поступили на коммерческой основе)
СКИДКИ НА ОБУЧЕНИЕ