Гостиничный сервис

Специальность 43.02.11 «Гостиничный сервис», квалификация - менеджер

Гостиничные администраторы ответственны за помощь гостям в резервации номеров. Они приветствуют прибывших, отвечают на вопросы, исполняют пожелания гостей во время их пребывания в гостинице. Администратору гостиницы нужно быть дружелюбным, профессиональным, отзывчивым, и способным одновременно выполнять несколько задач.

По окончании техникума вы сразу сможете устроиться на работу в гостиницу, санаторно-курортные и туристские комплексы, отели зарубежных стран.

Форма обучения Базовое образование Сроки обучения
Очная 9 классов 2г. 10 мес.
11 классов 1г. 10мес.

ПРАКТИКА + ТЕОРИЯ

1

Соответствие программ обучения запросам работодателей

2

Более
300
социальных партнеров

3

Трудоустройство в период обучения

4

Практика летом на юге - отдых, работа, заработок

5

Соотношение теории-практики 50/50

ДОКУМЕНТ ОБ ОБРАЗОВАНИИ

 

 

 

Диплом государственного образца
о среднем профессиональном образовании

Какие знания вы получите?
§1

Бронирование гостиничных услуг

  • Виды и способы бронирования.
  • Последовательность и технология резервирования мест в гостинице.
  • Правила ведения телефонных переговоров и поведения в конфликтных ситуациях с потребителями при бронировании.
§2

Прием, размещение и выписка гостей

  • Приём, регистрация и размещение гостей.
  • Предоставление информации гостям об услугах в гостинице.
  • Участия в заключении договоров об оказании гостиничных услуг.
  • Контроль оказания перечня услуг, предоставляемых в гостиницах (по договору).
  • Подготовка счетов и организация отъезда гостей.
§3

Организация обслуживания гостей в процессе проживания

  • Принципы и технологии организации досуга и отдыха.
  • Порядок возмещения ущерба при порче личных вещей проживающих.
  • Правила проверки наличия и актирования утерянной или испорченной гостиничной собственности.
  • Правила сервировки столов, приемы подачи блюд и напитков.
  • Особенности обслуживания room-service.
§4

Продажи гостиничного продукта

  • Особенности жизненного цикла гостиничного продукта: этапы, маркетинговые мероприятия.
  • Потребности, удовлетворяемые гостиничным продуктом.
  • Методы изучения и анализа предпочтений потребителя.
  • Позиционировании гостиничного продукта.
  • Формирование и управление номенклатурой услуг в гостинице.
  • Особенности продаж номерного фонда и дополнительных услуг гостиницы.
  • Специфику ценовой политики гостиницы, факторы, влияющие на ее формирование, систему скидок и надбавок.
Кем вы можете работать
Менеджер гостиничного сервиса. Средняя зарплата по России - 30000 рублей
Администратор гостиницы. Средняя зарплата по России - 30000 рублей
Портье. Средняя зарплата по России - 30000 рублей

Поступление

  1. Выберите программу обучения в разделе Абитуриенту -> «Специальности и профессии среднего профессионального образования». Тел. для консультации: (8352) 58-30-80
  2. Подайте заявление в приемную комиссию. Поступление на специальности СПО осуществляется на основании аттестата об основном общем образовании или о среднем (полном ) общем образовании
  3. Предоставьте необходимые документы (перечень в разделе Абитуриенту -> Перечень необходимых документов)
  4. Получите документы о поступлении (оплатите обучение, если поступили на коммерческой основе)

 

 

СКИДКИ НА ОБУЧЕНИЕ

 

ПЕРЕВОД ИЗ ДРУГОГО УЧЕБНОГО ЗАВЕДЕНИЯ