Чебоксарский кооперативный техникум

8 (8352) 58 19 23
58 30 80 - приёмная комиссия
г.Чебоксары, ул. К.Иванова, 96
Послание Президента РФ Путина В.В. Фед. Собранию.
Послание Главы Чувашской Республики Госсовету ЧР
 
Обучение лиц с ОВЗ и инвалидов
Предпринимательский кампус российской кооперации
 
72 год Великой Победе
 
XIX Всемирный фестиваль молодежи и студентов
ЕГЭ-2018
АО ПО ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКИ
 
World Skills Russia
РСО и Апельсин
Объявления
Поздравления
Доска почета
Фотогалерея
Вы спрашиваете - мы отвечаем
Мой выбор - здоровый образ жизни
Телефоны доверия
Студенту > Производственная практика

Производственная практика


Практика:
учебная практика и производственная практика
Производственная практика включает в себя следующие этапы:

Наши социальные партнеры

 
 
Чувашский республиканский союз потребительских обществ (Чувашпотребсоюз)
 
ОАО «Российский Сельскохозяйственный банк»
(Чувашский РФ ОАО «Россельхозбанк»)
 
ОАО «АЛЬФА-БАНК»
 
ООО Коммерческий банк «Мегаполис»
 
ЗАО коммерческий межотраслевой банк стабилизации и развития «Экспресс-Волга»
 
ОАО «Акционерный инвестиционный коммерческий банк «Татфондбанк»
 
ООО «Волга Премиум Отель»
 
ООО Санаторий  «Волжские зори»
 
ЗАО «Тандер» (г. Краснодар)
 
ООО САХАРОК
 
ОАО «Букет Чувашии»
 
ООО «Смак Гурмэ»
 
ООО «Производственно-коммерческая фирма» «Смак»
 
ГУП ЧР «Комбинат питания администрации главы ЧР»
 
ООО «Комбинат питания №1»
 
ИП Наместникова Лариса Геннадьевна (кафе «Парус»)
 
ИП Якимчев Д.В, ТТ кафе «Автосуши»
 

Казенное учреждение Чувашской Республики "Центр предоставления мер социальной поддержки" Министерства труда и социальной защиты Чувашской Республики

 

Инспекция Федеральной налоговой службы по г. Чебоксары

 
ОАО "Чебоксарский хлебозавод №2"

Летняя практика

Производственная практика студентов специальности «Технология продукции общественного питания» и слушателей курсов рабочей профессии «Повар»  проходит  нетрадиционно.
В рамках соглашения о сотрудничестве с БОУ ЧР ДО «Центр молодежных инициатив» Минобразования Чувашии и НПОУ «Чебоксарский кооперативный техникум» Чувашпотребсоюза был подписан договор о совместной деятельности и создан сервисный отряд «Апельсин», который успешно проходит производственную практику в Краснодарском крае (г.Анапа) санаторный комплекс «Надежда» ДОЛ «Волна» и пансионате "Селена". Отряд «Апельсин» сформирован из студентов специальностей «Технология продукции общественного питания», «Гостиничный сервис», «Туризм», слушателей курсов и выпускников техникума.
Практика в Краснодарском крае позволила студентам понять, насколько верно они определились в выборе профессии. Студенты работали на мощной базе пищеблока лагеря, обслуживали 2 зала, с максимальной загрузкой 350 человек в каждом зале. Работа повара и официанта, горничной – это тяжелый изматывающий труд, но наши ребята выдержали и показали себя только с положительной стороны, о чем свидетельствуют почетные грамоты от руководства Санаторно-курортного комплекса «Надежда» ДОЛ «Волна» и пансионата "Селена".
В свободное от работы время отряд выезжал на экскурсии, любовался пейзажами юга России, ребята загорали на прекрасных пляжах Черноморского побережья… Было много ярких встреч, появились новые друзья…А самое главное - ребята получили неоценимый практический опыт и узнали много нового о своей будущей профессии.
Студенты техникума ежегодно выезжают на практику в Краснодарский край.

Отзывы студентов по практике

Летняя практика в моей жизни сыграла важную роль и определила дальнейшее жизненное направление. Весь летний сезон я провел в Краснодарском крае. Работал поваром в превосходном санатории «Октябрьский» (г.Сочи), который имеет мощную базу пищеблока и три зала питания. Основной зал организован по типу шведского стола, а кухня оборудована современным оборудованием. Я работал в холодном цехе под руководством опытных поваров и кондитеров.
В свободное от работы время я любовался прекрасными пейзажами юга России: величественные Кавказские горы, прекрасные пляжи Черноморского побережья… Было много ярких встреч, появились новые друзья.
А самое главное я получил неоценимый практический опыт и узнал много нового о своей будущей профессии.
Я очень рад прошедшему лету и всем желаю, чтоб отдых проходил так, как вы желаете.
Степанов Руслан, группа ТОП-22
 
Техникум с 2010 года активно сотрудничает с БОУ ЧР ДО «Центр молодежных инициатив» Минобразования Чувашии, в рамках соглашения сложились теплые и плодотворные отношения с Чувашским региональным отделением МООО «Российские студенческие отряды». На базе техникума зам. директора по УПР Соколовой Н.Л. создан студенческий сервисный отряд «Апельсин», который ежегодно выезжает в Краснодарский край г. Анапа для работы в ДОЛ «Волна», пансионате «Селена». Студенты имеют возможность в рамках практики приобрести профессиональный опыт, отдохнуть с пользой для здоровья на море, освоить навыки работы по рабочим профессиям: горничная, официант, бариста.

Встреча с Главой Чувашии.

17 февраля 2016 года в Доме Правительства Глава Чувашской Республики Михаил Игнатьев встречался с комиссарами студенческих трудовых отрядов регионального штаба РСО . От нашего техникума почетная миссия представлять студенческий сервисный отряд «Апельсин» была возложена на комиссара Вязову Нину, студентку группы ПСО-31.
Эта встреча была приурочена к празднованию Дня Российского студенческого трудового движения. Глава Республики собрал за круглым столом его лучших бойцов и поблагодарил за хорошую работу, активную жизненную позицию и плодотворное участие в студенческом трудовом движении Чувашии.
Встреча была интересной и продуктивной, состоялся диалог на животрепещущие темы, волнующие студентов. Они из первых уст получили исчерпывающие ответы на свои вопросы. В конце встречи все участники круглого стола смогли сделать самые яркие и запоминающиеся фото с главой Чувашской Республики М.В. Игнатьевым.
Соколова Н.Л., зам. директора по УПР

Пансионат Селена